お肉の美味しさを味わえるジューシーな美味しさ!｜モニター chocoさん

説明書が付いていたので、その通りに最初に真空パックのまま少しボイルしてからホットプレートでじわじわと焼き目を付けてからいただきました。あまり強火で焼くと肉が弾けて旨味が逃げてしまうそうです。噛むとパリッとしてジューシーな肉汁が出てきました。お肉の粒が肉眼で見えるほどつまっていました。
塩胡椒をしなくてもそのままで十分に味があって美味しかったですが、粒マスタードを付けていただきました。
たっぷり付けるとビールに相性バツグンに美味しかったです。
桜スモークのウインナーですが、何にでも合うシンプルな美味しさだと思いました!
ポトフなど煮込み料理にも合いそうです。
ギフトなどでもらったら嬉しいだろうなぁと思いました。

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