栄養価豊富!エクストラバージンココナッツオイルを使ったツナフレーク♪｜モニター aoyuzuさん

ツナフレークはいろいろと使えるので常にストックしているのですが、こちらは珍しいパウチタイプです。賞味期限も1年半ほどあり、場所を取らず常温保存できるので便利。パッケージを見てわかる通り、天然エクストラバージンココナッツオイルが使われています。

ココナッツオイルは脂肪燃焼効果や免疫力アップなどが期待できるので、健康番組などで取り上げられているのを見たことある人もいるかも。原材料はキハダマグロ、ココナッツオイル、食塩といたってシンプル。100%天然素材を最小限の加工しかしていません。

パウチを開けてみるとちょっと見た目にビックリするかも。通常はトロトロのオイルに浸っているものを見かけることがほとんど。白く固まっているのがココナッツオイルです。ココナッツオイルは20度以下で固まる性質なので
この季節はほとんど上の写真の状態になっていると思います。

香りは最初ツナ。あとにフワーっと甘いココナッツが香ってきます。思ったほど油っこくはなく、塩分より後味に甘みを感じます。ツナマヨにしてからサンドウィッチにして食べたんですが、ココナッツが入っているのはすぐわかります。甘さを感じるので通常の塩気を求める人には、ちょっと物足りなさはあるかもしれませんが、優しい味です。栄養価も高いのでココナッツ好きの方にオススメです。

このモニターレポートの商品はこちら

ツナフレークパウチ【Wild Ahi Tuna in extra virgin coconut oil】