キムチ専門店が1960年以来守り続ける「素材由来の発酵」でできた旨味たっぷりキムチチゲ｜モニター おほあんどうふさん
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モニターレポート
セットなので、解凍して、用意した具材と煮込むだけなのでとても手軽です。
一緒に入っていた冷凍の具の海老が、大きくて、身がプリプリで感動しました。1人分で3尾も入っているなんて、とてもお得だと思いました。
他に、アサリのむき身が6つ、イカがたくさん入っていました。
キノコ・大根・長ネギ・ワカメ・絹豆腐を追加しました。
ピリ辛でも、小学生の娘も美味しく食べることができました。
発酵した白菜キムチだからこそ味わえるコクと旨味です。雑炊にして卵を入れると、旨さが際立ち、食欲が増しました。
一滴も残さず味わいたいと思い、鍋をしたあとに残った汁を、大根の煮物・キュウリの漬け汁・ピリ辛棒々鶏にアレンジしました。
いつものコチュジャンだけの調理とは違い、とても美味しくいただくことができました。
第一物産は、1960年末創業以来、「手づくり」「温度管理」「発酵するキムチ」を代々受け継ぎ、伝統を守り続けています。
キムチの「素材由来の発酵」を守り、大量生産ではなく、昇任がひとつひとつ手作業だからこそ作り出せる味【伝統の味】を、愛と心を込めて届けてくれています。
テレビや雑誌にも多数取り上げられています。
公式ショップでは、キムチ、ナムル、韓国食材、焼肉のたれや調味料など、ラインナップ豊かに揃えてあります。多数お得な情報やキャンペーンを実施しています。
また食べたいです。他の商品も食べてみたいです。
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