広島県産の牡蠣は大きくてぷりぷりです|モニター wacoさん

 

モニターレポート

広島県産の牡蠣は大きくてぷりぷりです

wacoさん (30代 / 女性)

 2021/03/11

とっても身が大きくてぷりぷりの牡蠣がごろごろ入っています!牡蠣キムチというものがあることを知らなくて初めて食べました。広島県産の生牡蠣を使用していて牡蠣本来の旨味がギュッと詰まっています。お酒のつまみにぴったりです。解凍してすぐ食べられるのもよくネギを散らしていただきました。身がぷりぷりで牡蠣がたくさん食べられて幸せな気持ちになりました!トマトジュースが入っているからなのか辛みよりも甘味の方が私は強いと感じました。甘いので白米とは合わなかったです。そのまま食べるのが1番美味しく頂けました。生牡蠣と聞くと心配な部分もありますが、きちんとノロウイルス検査をし安全性が確認できた牡蠣のみ使用しているので安全性も確かです。1つ1つ職人さんが漬けているこだわりの詰まった牡蠣キムチでした!ありがとうございました!

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牡蠣キムチ

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