出汁パック｜モニター りりさん

鰹本枯節の出汁パック香りのいちしるを試してみました✨

＼日本料理の名店「たかむら」が全面監修!
煮出し時間は2分でOK◎/

鰹本枯節を使用しています🐟️
静岡焼津産の 「鰹本枯節」、北海道産の 「昆布」 、 九州で獲れた旨みの強い 「煮干しいわし」、九州産の「干ししいたけ」と使われている素材も魅力的🥰

ついついだしパックってお箸で揺すっちゃうけど、ゆすらなくても大丈夫👍
ティーバッグでよく使われている、三角形のテトラパック型だから、 パックの中で自然に出汁が巡り出ます✨

早速お味噌汁に使ってみました☺️
お水約400ml に対して、だしパック1 袋を入れて、水から煮出します。
小さな泡がポコポコ出る程度で火を弱めて、弱火～中火で約2 分間煮出すのがポイント💡
きれいな黄金色の澄んだ色の出汁で、香りと旨味が広がります💛

上品な味だから、今度はこのお出汁でうどんを作って食べたいなと思いました😋
保存料、着色料無添加です◎

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【鰹本枯節の出汁パック】香りのいちしる