さぬきうどん!!|モニター いちごさん
モニターレポート
さぬきうどん!!
いちごさん (40代 / 女性)
2020/03/06
亀城庵(きじょうあん)さんから、本場の讃岐うどんが届きました!
うどん大好きファミリーなので、家族皆で大喜び\(^-^)/
10食入り、家族4人なので、2回分かなぁ…どうやって食べようかな〜?と悩みつつ、家族揃って食べる機会がなかなかないまま、保留になっていました?
そして、休校期間の悩ましい昼食に登場となったわけです?
讃岐うどんのコシを味わうには、ざるうどんかな、と今日は簡単に…(今日も、か?)
いつもはギリギリサイズのお鍋で茹でるところ、おすすめの茹で方に従い、今日は大きなお鍋を久しぶりに引っ張り出して。
茹で上がり後は、手が冷たいのを我慢して、冷水でしっかり洗って。
ツルツル、もちもち、程よいコシで、とってもおいしいおうどんでした?
次はあったかくして食べる予定です❤️
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