いちじくの美味しいパウンドケーキ☆|モニター kukitatsuさん
City Lites (シティライツ)
不老不死の果実で作った味わいのパウンドケーキ
180g 1,200円
パウンドケーキの⽣地にはアーモンドプードルをたっぷり
使⽤。各種フルーツを生地とのバランスを考えて、限界まで
入れることで、フルーツ本来の美味しさと、高級店のパウンド
ケーキの味を堪能できます。いちじくの上品な⽢さが魅⼒的な
⾃家製シロップ漬けを⽣地に対して4割以上使⽤。
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まず印象に残ったのが「不老不死の果実で作った味わいの
パウンドケーキ」という商品名✨ いちじくは古代ローマ
では「不老不死の果物」と呼ばれており、トルコでは「聖なる
果実」として重宝されているフルーツなんだそう。いちじくに
こういう深い意味合いがあったのは初めて知りました。
パウンドケーキは常温で届き、賞味期限は長いので冷暗保存
していられます。少し小さめで2〜3人前くらいだと思います。
ラム酒の香りが口に広がり、ちょうど良い甘さで、いちじくの
プチプチとした歯ごたえもあり美味しいです? パサつきが
なく、しっとりとしていましあ。真ん中だけではなく、どの
部分を食べても、しっかりといちじくの食感が感じられて、
いいアクセントになっていました。コーヒーや紅茶などに
相性が良くて、至福のおやつ時間を過ごせます? 友人が来た
時に食べてもらいましたが、とても喜んでいたので、来客時の
おやつとしても良さそうです。
いちじくには便秘や下痢の解消改善・むくみの解消・アンチ
エイジング(老化防止)・月経前症候群や更年期障害の緩和・
胃もたれや二日酔い防止・ダイエット効果などの効能が期待で
き、たくさんの栄養も含まれているフルーツ? いちじくが
たっぷり入った美味しいパウンドケーキで、贅沢なおやつに
なりました。
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不老不死の果実で作った味わいのパウンドケーキ
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