さっぱり濃厚でクセになる!｜モニター のりさん

白いベイクドチーズケーキ、届きました!
ベイクなのに真っ白いルックスで国産サワークリームたっぷりのチーズケーキ…想像がつかなくて届くのとっても楽しみでした。
おしゃれな黒い箱で届いた第一印象は、思ったより小ぶりだけど思ったよりずっしりしてるという感じです。
そして箱から出してみると本当にきれいな真っ白!
どうしたらこんなに色白に焼き上げられるんでしょうか…これは真似できそうにありません。
とにかくお味が気になるので、さっそくカットしていただくことにしました。
紙型は簡単にきれいに外すことができます。
ナイフを入れた瞬間、すごくずっしりむっちりとしています。
これはとても濃厚な予感…小ぶりだから4等分で食べちゃおうかなーと思っていたのですが、一瞬にして考え直し6等分サイズにカットしました。
さて、いただきます!
口に入れるとやはり濃厚!
そしてサワークリーム、たっぷり使われているらしくその存在をしっかり感じます。
かなり濃厚な舌触りと風味だけど、サワークリームのおかげかちっともしつこく感じません。
満足感はかなりあるので6等分で正解かなと思いつつ、あればあるだけ食べられてしまいそうな気も…笑
もうひと切れ手を伸ばそうとした時にふと思い付いて、カラメルりんごを煮てみました。
フルーツ系と合いそうだと思ったんです。
今回は家にりんごがあったので生のりんごを使いましたが、多分レーズンなどのドライフルーツなんかも合う気がします。
というわけでカラメルりんごを添えてもうひと切れ。
思った通りとても合います!
どんなに存在感のあるものを添えても負けない濃厚さがあるのでとても良いですね。
りんごとともに食べてみると、良質な発酵バターでも口に入れたのかと錯覚するような美味しさでした!
チーズケーキって星の数ほど売られていますよね。
軽やかで美味しい!と思うものは物足りなさを感じたり、濃厚で食べごたえある!と思うものはしつこくて食べ飽きてしまったり、チーズケーキはなかなか満点の出ないスイーツだと私は思ってるんです。
この白いベイクドチーズケーキは正直減点したいところが見つかりません。
濃厚で食べごたえもあって、でもしつこくないから胸焼けもしないし食べ飽きることもない。
白いルックスはデザートプレートを盛り付ける時にも映えるでしょうね。
久しぶりにほめちぎりたくなるチーズケーキを食べた感じです。
本当に美味しかったです、ごちそうさまでした!

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オーストラリア産　国産サワークリーム使用　白いベークドチーズケーキ