チーズケーキがおつまみに?!『禁断のチーズケーキ』レビュー|モニター ななさん

 

モニターレポート

チーズケーキがおつまみに?!『禁断のチーズケーキ』レビュー

ななさん (20代 / 女性)

 2022/01/31

こんにちは!ななです🐩🤍

今回は、チーズスイーツCALMATIさんから販売されている『禁断のチーズケーキ』をご紹介します🙌

高級感のあるギフト箱に入って届きます🎁!
箱を開けると中には可愛らしい木箱に入ったチーズケーキと瓶詰めのハチミツが入っています💕

CALMATIさんは、和歌山県に実店舗を構えるチーズ料理とイタリアンのお店でチーズ好きが集うんだとか!そして禁断のチーズケーキはお店のデザートランキングで堂々の1位🏆✨チーズ好きも納得のチーズケーキには数々の秘密があるんだそう・・・🌟

なんといっても注目なのが、他のチーズケーキとは違ったチーズを使用しているところです!ハイジのチーズとして有名になった「ラクレットチーズ」と最低12ヶ月の熟成が必要なイタリアのチーズの王様と呼ばれる「パルミジャーノレッジャーノ」を使用❣️

本場スイスのものを使っているためラクレットチーズの特徴的な風味や長期熟成によるパルミジャーノの旨味が味に奥深さを作ってくれるんだとか🧀🌱!!
この2種類のチーズは一般的なチーズケーキにはあまり使われることのないのですが、クリームチーズを加えることによって絶妙なバランスに💕

また、安心安全の無添加素材なのも嬉しいポイントです❣️オーガニックシュガーやコクのある卵、上質な小麦粉で作られています。

ブログタイトルにもあるように、なんとこちらのチーズケーキはお酒のおつまみになるんです🧀💕
甘さは控えめなので、塩や胡椒、オリーブオイルや生ハムなどと合わせても良さそう!ちょっと今日はリッチにお酒が飲みたいなんて時に✨クリスマスや誕生日など大切な日やイベントの時にも良さそうですね💕

焼き目の下のチーズがとにかくぎっしり凝縮されているんです!食べてみるとまるでチーズをかじっているような濃厚さで程よい塩分みがたまらない🧀💕

小さめのホールだから2-3人前くらいかな?と最初は思いましたが、ぎっしりしているだけあってかなりボリューミー❣️お酒と一緒に食べる場合は、もう少し小さく切って6人ぐらいで食べても良さそうです!

こちらのチーズケーキ、さらにスゴイところが味変しながら楽しめるところです👀✨別添えのはちみつをお好みでかけて食べることで、チーズの深みを残しつつも甘さがプラスされて完全スイーツなチーズケーキに大変身するんです🧚‍♀️!!これがまた紅茶やコーヒーに合うんですよ〜☕️🌿
私は甘党なのでハチミツをかけて食べる方が好きでした🤤🤍


直径12cmのチーズケーキを皆さんはどうやって食べますか?💭

半分はそのままでワインと一緒に、もう半分は蜂蜜をかけてコーヒーや紅茶と一緒に・・・なんて食べ方が出来ちゃうので、ワンホールだし一人暮らしだし食べ切れるか不安なんて方にもおすすめです🐰💕

ワインやチーズが好きな方にプレゼントしてみてはいかがでしょうか?🌟

ぜひチェックしてみてね👀!!

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