チーズケーキの概念が変わる!チーズ寄りのケーキ!｜モニター ゆきしろさん

和歌山県・岩出市にある
チーズ料理とイタリアンのお店の
大人気商品です。
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ハイジのチーズとして有名になった
【ラクレットチーズ】、
イタリアのチーズの王様と言われる
【パルミジャーノレッジャーノ】と
クリームチーズの
計3種類のチーズを贅沢に使用したケーキです🧀
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結論から言うと....
お酒好きにぴったりなチーズケーキです🍷
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まず、パッケージですが
かなり高級感があります。
同封されているハチミツが隣に添えられています。
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チーズケーキの蓋を開けると
なんとも絶妙な焼き色のケーキが登場します。
この時点で期待度MAX!
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生ハムのせとハチミツがけでいただきました。
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ナイフを入れた瞬間から
しっとり濃いのがダイレクトに伝わってきます。
まずは生ハムのせから。
濃い!!濃い!!
生ハムの塩加減と濃厚チーズが抜群に合います!
サクサクのクッキー生地も、美味しい。
お酒がすすみます🥃
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続いて、ハチミツがけ。
見た目通りの期待を裏切らないお味。
コーヒーが飲みたくなりました。
チーズケーキ自体が甘さ控えめなので
ハチミツをかけてもくどくない。
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ケーキを食べて感じたのは
主役はチーズです🧀
チーズよりのチーズケーキと言うべきなのでしょうか^ ^
チーズ本来の美味しさを楽しむことができますし
色々な食べ方が出来るのも楽しいですね♪
チーズ好きな方はぜひお試しください。
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禁断のチーズケーキ