酸味とこくのバランスが素敵|モニター ai11さん

 

モニターレポート

酸味とこくのバランスが素敵

ai11さん (40代 / 女性)

 2021/08/20


朝は 引き立ての 珈琲豆で すてきな香ばしい香りで朝を迎えたい♥️

と、ママになると、なかなかできないもんですね
でも、
今回 大好きな 珈琲 の豆 「グアテマラアンティグア に出会いました。
挽き~中細挽きおススメなんだって♥️

豆の状態でもとても香ばしい香り (*^-^*)
幸せ♥️

夏休みに・・・お疲れなストレスを吹き飛ばしてくれる すてきな香り☘️

だから 珈琲大好きです?

高知県にある
#焙煎工房 古具 庵 様。 お店のネーミングもとても素敵ですね(*^-^*) 

こちらでは、焙煎前後の品質管理として、
雑味の原因の徹底除去し、焙煎前に生豆を丁寧に手洗いし、乾燥させてから焙煎を行ってるそうです❕

とてもこだわりのある すてきなお店の珈琲豆に出会えてうれしいです(*^-^*) 

グアテマラは
コーヒー生産量は2019年時点で世界第10位(2021年1月発表)という順位ですが、
風味は素晴らしく、特に日本人との相性も良いらしく輸入量も多いそうです。 

夏休み・・・とってもお疲れな・・・
中学生のママです?

だから、今日は、大好きな素敵なcoffeeと甘いスィーツを片手に
ちょっとひと休み。

すてきな酸味とrichなチョコレートのコク
そして、香ばしい素敵な香り豊かな 味わいに堪能しながら。
ちょっとした 自分ご褒美時間ですね。
とてもおいしいぃ♥️

疲れた時にも 甘いものとお供にいいし、
朝食にも あいますね

#焙煎工房
#古具 #庵 
#香ばしい香り
#グアテマラ#コエタス

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グアテマラ アンティグア ジャスミン

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