タンザニア キリマンジャロ バラム・セレクト Ep.1｜モニター みこわりこさん

キリマンジャロコーヒーの中からバラム氏によって厳選されたこだわりの特別選定品のコーヒー。今回紹介するバラムセレクトは、キリマンジャロ南東斜面1700m地点で生育されたもの。焙煎前に生豆を水洗いし、時間をかけて乾燥させてから焙煎。これによりコーヒーの雑味がなくなり、冷めても美味しいコーヒーに。袋入り、豆の状態使用です。開封した瞬間からコーヒーのいい香り。豆の形もキレイ。ミルで挽いて粉末に。本当に香りがいいので、ハンドドリップで淹れている時も癒し。きれいな色のコーヒーの完成で、香りでゆったりとした時間も楽しめちゃう。一口飲んで、今までとは違う雑味のなさ、すっきりとしてるのにしっかりとコクのある美味しさにびっくりしちゃいます。酸味も苦みも少なくて、すごく飲みやすい。ブラックで飲んでもクセが残りにくくて後味までもスッキリ。朝に飲みたくなるおいしさです。チョコレートとの相性も抜群なのでティータイムにも。カフェ気分を楽しめるコーヒーです。ゆったりとリラックスできるおいしいコーヒーなのですごくおススメです。

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タンザニア キリマンジャロ バラム・セレクト Ep.1