優しい味わいのスープ｜モニター はなさん
モニターレポート
玉ねぎ、にんじん、トマト、かぼちゃ、キャベツ、かぶ、ブロッコリーの7種の野菜の煮汁からできたスープです。無添加、無着色、無香料。味わいは薄味で優しい味わいです。コップにあけると少し野菜のピューレというかペーストのようなものが入っていて、本当に野菜をそのまま取ってるという気になりました。
そのままで冷たいままでも、温めても飲めますが、せっかくなのでポトフを作ってみました。キャベツやにんじんなど好きな具材を切って、このスープをいれて煮込むだけで絶品ポトフができます。またオートミールをいれてリゾット風にしても大変美味しかったです。スープを主体にしてもいいし、隠し味など料理にも活用できると思いました。
インスタントのものだとなんだかやはり身体にはあまり良くない気がして。缶詰されているので、インスタントよりはずっと安心感がありました。
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