大きい!立派!｜モニター はるママさん

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コエタス様よりご提供する頂きました𓈒 𓏸𓈒𓂂𓂃♡
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あさひサンファーム
特別栽培 有機肥料使用
淡路島産たまねぎ 中生(なかて)品種 ターザン
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こーんな大きい玉ねぎでビックリ!🧅
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何に使おうか迷いましたが子供たちが大好きなグラタンを作りました🥰
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ホワイトソース不要とろ～りグラタン ´-
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材料 2.3人前
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じゃがいも小2個
玉ねぎ1個
お好みの具材(えびやブロッコリーなど)
ここでは鶏肉とほうれん草を使用
牛乳 200ml
塩.こしょう 適量
顆粒コンソメ
マカロニ
チーズ
バター
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①マカロニは下茹、玉ねぎは串型切り、じゃがいもは皮を剥いておく。好みの具材も下処理が必要であれば済ませておく
②玉ねぎと鶏肉を炒めて塩コショウで味を整える
③ある程度火が通ったら牛乳を入れて煮詰める、顆粒コンソメで味を整える。
④残りの具材を全て入れ、最後にじゃがいもをすりおろしながら入れる
⑤とろみが着くまで煮込み、バターを塗った器に入れてチーズをのせ焦げ目がつくまでオーブン又はトースターなどで焼く
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完成。
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ホワイトソース要らないからちゃちゃっと作れるしハードルも下がるのでは??
とろーり玉ねぎが好きで大きめにカットしてました!
玉ねぎの甘さも感じれてオススメ👍🏻´-
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玉ねぎ大好きだから親子丼やカツ丼、牛丼、カレーなんかもつい大きめにカットしちゃう🫢♡
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とっても美味しい立派な玉ねぎ🧅
楽天さんで購入出来るのでぜひチェックしてみてください‪🌱‬
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特別栽培・有機肥料使用・淡路島産たまねぎ 中生(なかて)品種・ターザン