初体験のつぼ焼きいもは、最高のスイーツ｜モニターふわりさん

モニターレポート

初体験のつぼ焼きいもは、最高のスイーツ

2026/01/16

焼き芋大好きです。
いつでも食べれるように冷凍保存してます。

今回は、
冷凍つぼ焼きいも(熊本小国　紅はるか)
初めていただきます。

冷凍で届き、自然解凍、電子レンジと食べ方は簡単。
好きな時に食べれるのが、冷凍のよいところ。

冷やし焼き芋も好きなのですが、今回は電子レンジで温めていただきます。
電子レンジで、約6分ほど。

熱々で、なかなか手で割ることができない。
でも割った瞬間、湯気と、見るからにねっとりとしていて
食べるのが、とても楽しみ。

ひとくち、
あっま～、ものすごく甘い。
甘み成分をを注入したのでは?
って驚くほどの甘さ。
そして、ねっとりと濃厚。
皮の付近は、蜜があふれ、スプーンで食べ残しがないようこそげ落としたい。

冷凍焼きいもって、正直そんなに変わらないだろう～って
思っていました。
違うんですね～
もう、ビックリです。

美味しい紅はるかを買っても、自宅では無理。
さつまいもの徹底した管理。
それと、つぼ焼き。
この焼き方に、美味しさの秘密があるんですね。

焼き方のこだわり
焼く→蒸らす→冷ます→冷凍→真空パックという工程を経て、
壺焼ありがたいもの冷凍つぼ焼きいもは完成します。
30分かけて炭でつぼを熱し、その後90分かけて焼き上げ、20分ほど蒸らします。

たくさんの手間がかかってる分、美味しいはずです。

焼き芋が、こんなに美味しいなんて、
ちょっとビックリしました。
焼き芋にアイスをのせて食べるのが好きなんですが、
もうこれだけで充分。
和スイーツです。

甘みが欲しい時にも満足、
美味しいものを食べたい時にも満足できます。

ほんと、美味しかった～
これは、ぜひおすすめしたいです。
美味しいものに出会えて嬉しいです。
有難うございました。