甘くてモチモチのお米｜モニター 桜さん

「さがびより」は「米の食味ランキング」最高評価10年連続“特A”獲得のお米です。

1ヶ月以内の精米したてのお米を送っていただきました♪
我が家は雑穀ご飯やもち麦ご飯にして食べることが多いのですが、せっかくなのでこちらは白米で炊くことに(*^_^*)

炊きあがりはピカピカツヤツヤでいい香りです。
噛みごたえがあってモチモチの食感がお気に入りです。
そのまま食べても美味しいですが、おかずと合わせるとより甘みが引き立ってご飯が進みます。


こちらのお米は冷めても美味しいとのことで、おにぎりにもしてみました。
シンプルな海苔のおにぎりと、塩昆布+梅おにぎり?

炊きたてだけでなく、冷めてからもモチモチでしっかりと甘みがありました✨
モチモチ感や噛みごたえはおにぎりの方が強いかな?
冷めても甘くて満足感があるので、お弁当に使うのもオススメです!

このモニターレポートの商品はこちら

佐賀県産さがびより