豊かなお茶の世界を感じられる素晴らしい製品!|モニター nonootjeさん
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モニターレポート
ストレスの溜まりやすい日々の中で、一服するときの茶葉にこだわりたい方も多いのではないでしょうか。
嬉しいことにこだわりのつまったお茶、「Black 焙煎深蒸煎茶」を頂いてお試しさせていただきました。
静岡県袋井市産の緑茶で安間製茶さんが手がけておられます。
静岡県袋井市は日照時間と冬に気温が低くなることによって
おいしいお茶のできる有名なお茶の特産地なのだそうです。
安間製茶さんは「白葉茶」の製造をされています。
白葉茶とは日光を完全に遮って育てた白い葉のお茶のことで
アミノ酸が玉露の2倍。豊かな味わいが楽しめるのだそうです。
「Black(焙煎深蒸煎茶)」は、一番茶(最初期)の茶葉だけを使用した高級煎茶です。強めの火入れによって、香ばしい香りと旨み・甘みを引き出されているお茶です。
丁寧に造られたお茶。乾燥した茶葉を見ても美しさに胸が躍ります。
早速頂いてみたいと思います。
少しとろみのある舌触りのお茶で天然のアミノ酸からくるうまみがまず感じられます。少し高めの温度でいれたため、香りもよく感じることができました。
少しぬるめのお湯で煎れてみたところこんどはふくよかな味をより一層感じることができました。 最後の一滴までしっかり味わい尽くしたくなる、贅沢なお茶の味わいが楽しめました。
素晴らしい製品をお試しさせていただき。ありがとうございました。
日本茶の豊かな世界を感じることができました。
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Black 焙煎深蒸煎茶
『これは美味しい!』 と煎茶好きに言わせるくらいの 美味しい煎茶に出会いました!! 安間製茶さんの...