高級緑茶 白いお茶Σ( ˙꒳​˙ )!?｜モニター nokoさん

安間製茶 【白葉茶つきしろ】
7g×2袋 ￥1080

お茶葉に見えない高級感のある
オシャレなデザイン✨✨
中は 金色の小包装が2回分入っています(*ˊᵕˋ*)?

2020年1番茶の上質な《白い葉のお茶》✨✨
お茶の歴史の古い静岡県袋井市のお茶葉??

陽の光を たっぷりと受けた 肉厚のお茶を
一定期間だけ日光を完全に遮ることで
葉を白くさせた高級茶(´。✪ω✪。`)?

光を遮ることで 旨みや甘みの元となるアミノ酸が 一般的な煎茶の3倍Σ( ˙꒳​˙ )!?

玉露の2倍まで高まるそうで お茶の色は薄いのに風味も旨みも 甘さも しっかりしてて驚きました∑(๑ºдº๑)!!✨✨


とりあえず最初は ホットで美味しく頂きました✨✨

中を見ると 針のような
とても細い繊細な茶葉が入っています(( ˘ω ˘ *))?

お湯を入れると ゆっくりと葉が広がり
驚いたことに 細かった筈の茶葉が
凄い ふわふわの柔らかそうな茶殻に早変わり(´◉◞౪◟◉)www✨✨

口に含むと お茶特有の香ばしい香りで
ほっと一息 安らぎのひとときを過ごせました(´。✪ω✪。`)?
やっぱり緑茶好きですね〜??

新茶特有の 瑞々しい青さが爽やか✨
口当たりも まろやかで とても優しいです(*ˊᵕˋ*)✨
苦味も少しあり 美味しいお茶でした( ・ㅂ・)و ̑̑✨✨

次は オススメの水だしを頂きました(( ˘ω ˘ *))?

水でも 5分〜10分程とお湯よりは
少し時間が掛かりますが ちゃんと旨みが出ました(*ˊᵕˋ*)?

お湯の時より 色が薄いクリアな緑色で
とても上品な味わいになり 納得の爽やかさ✨✨

お湯の時より 甘みが強く感じる気がします(( ˘ω ˘ *))?
これは 是非 飲み方で2つの味わいの違いを楽しんで欲しいですね(´。✪ω✪。`)✨✨


お値段が高めなので 来客時や
特別な時に飲みたいですね〜(*ˊᵕˋ*)?


私はやはりホットで飲むのが好きですが
かなり上品な味わいは 水だしでした( ・ㅂ・)و ̑̑✨✨

茶殻は 捨てないでくださいね?

とても良い品なので食べれますから
ポン酢と鰹節をかけて箸休めに頂きました( ・ㅂ・)و ̑̑✨✨

お茶の旨味を 最後まで楽しめますよ〜(*ˊᵕˋ*)?

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