博多あご入りふりだし｜モニター h_voice毎日ごはんさん

博多あご入りふりだしをお試しさせていただきました。
パックに入った、6種類の素材原料にこだわった、和風だしです。
昆布、椎茸、あご、うるめ、鯖節、鰹節。
まずは、パックのまま水から煮出して、出汁をとりました。香りの良い綺麗なお出汁。お味噌汁にしてみました。出汁の味がしっかりしているので、味噌は少なめで大丈夫でした。減塩にもなりますね。


次に和風パスタを作りました。
ロースハム適量、玉ねぎ1/4、しめじ1/2
オリーブオイルで炒めて、塩パラリ。

茹でたパスタ入れて、
あご入りふりだしを、半分投入ー。
醤油少々で味つけたら
簡単に和風パスタができたよー。

パック出しは、ものによりますが、
袋切って、そのまま投入派👍

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無添加のふりだし。いい塩梅なので、
そのまま調味料としても使えます👍
和風炒飯とかも、良さげです👍

薄味の煮物なら、この出汁だけでも大丈夫そうです。
ギフトボックスもあるようです。
年配の方へのギフトに喜ばれそうですね。



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無添加 博多あご入りふりだし