無添加 博多あご入りふりだし｜モニター ゆんたんたんさん
モニターレポート
こちらの博多あご入りふりだしは
塩分、糖分などで下味をしてあるので料理に足すだけで
毎日のお料理が簡単に美味しくワンランクアップされます!
お味噌汁にはもちろん、ポテトサラダにもいいそうです。
お好み焼きやおでん、炊き込みご飯や筑前煮まで
多様に使用できるところも魅力的ですよね。
<使用方法>
1お鍋に水を入れてだしパック1袋を入れ、火をつける
2沸騰したら中火にして3～4分煮出す
3火を止めて袋をお箸で鍋のフチに追しつけて搾り出す。
<評価>
味★★★★★
便利さ★★★★★
コスパ★★★★☆
正月に韓国の料理「トック」を作りました。
本場のトックはトック自体がやさしい味なのですが、
こんぶやかたくちいわしなどでしっかり出汁をとって
醤油とコショウ、ニンニクだけ加えて作るお家も多く
私も本場の方の真似をして作ってみようとこちらの出汁を使って
作りましたが、とってもおいしかったです。
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無添加 博多あご入りふりだし
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