シンプルなのでアレンジ無限大｜モニター つくし先生さん
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モニターレポート
鶏むね肉とブロッコリーのサラダです
次世代の過熱水蒸気調理で国産の食材を蒸し上げて仕上げています
柔らかい鶏むね肉は旨味たっぷりで、そのまま食べても美味しかったです
甘みをたっぷり引き出した色鮮やかなブロッコリーは柔らかすぎず食感を残しているので、よく噛んで食べることができます
シンプルなセットなので、アレンジが無限大です
私は4個セットをいただいたので、2個はサラダで食べて、残りはチーズリゾットにアレンジしました
鶏肉とブロッコリーを小さめに切ってご飯と炒め、塩胡椒で軽く味をつけておきます
その上にチーズとミニトマト(大きいトマトだとさらに美味しいです)を乗せて、コンソメを溶いたスープを流し込んでオーブンでチンするだけです
トマトがトロッとしてジューシーで、ブロッコリーの食感と鶏肉の旨みがアクセントになります
日々の生活の中で高タンパクな食事をしっかり摂ることが難しいので、こう言うものに頼るのもありだなと思いました
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鶏むね肉とブロッコリーサラダ
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