ごっつい旨い出汁、鳥取ます!|モニター yama0518さん
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モニターレポート
ごっつい旨い出汁、鳥取ます!
yama0518さん (30代 / 男性)
2020/01/20
だしの王様「Dashi KING」
ごっつい旨い出汁、鳥取ます!
鳥取県産の素材を使用したダジャレかと思いきや、北は北海道から南は九州までの全国各地の主要な産地から厳選した6種の素材を使用しているとのこと。
そして、独自の技術と黄金比でブレンドすることで豊かな香りと旨味が抜群の万能和風だしパックに仕上がっているらしい。
パッケージも黄金でインパクト大。
自身がなければこのパッケージは絶対できないと思わせてくれるほどのデザイン。
使い方はいたってシンプル。
沸騰したら1~2分ほど煮出す。
あとはお好きな料理に使う。
たったそれだけ。
今回は、贅沢に【鯛のあら汁】の出汁として使用。
出汁がとても効いているいるのでお味噌は少なめでも十分な旨味。
鯛から出る出汁も相まってなんとも贅沢なご飯のお供になりました。
50袋も入っていて、和食以外にも中華やイタリアンなどなんにでも合うらしいので、幅広い料理に大活躍してくれそうです!!
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だしの王様「Dashi KING(だしキング)」
我が家では食塩無添加の鰹出汁顆粒を使うことが多く 食塩添加されている出汁の素は避けて通ってきまし...