1BREADを頂きました!｜モニター MoMoさん


日本初の低糖質アーモンドパン専門店がオープンした1BREAD 様からBREADセットを頂きました!

トレーニングなどで糖質制限をしている人にはとても嬉しい1BREADです!

1BREADとは糖質制限中でも美味しいパンを食べたい!という思いに応えるため、開発された低糖質アーモンドパンです。従来の低糖質パンはふすま粉や大豆粉が使用されていて独特のクセや味から「長く食べ続けることが難しい」という声も多かったといいます。

そこで1BREADはアーモンドをベースとし、これまでにない食感、香りを実現。味はプレーン、レーズン、チョコ、チーズ、オリーブ、ターメリック、竹炭の全7種で販売されています。 


生地のベースとなるアーモンドにはビタミンEが豊富に含まれており、美肌効果、老化防止、アンチエイジングなどの効能があります。また脂質が50%含まれていますが不飽和脂肪酸のため、中性脂肪や悪玉コレステロールを減少させる働きがあります。 

プレーンとレーズンの生地中にはアールグレイを使用。ベルガモットの香りには精神を安定させホルモンバランスを調整する働きがあります。 


世界自然遺産「白神山地」のブナ原生林より選抜された天然酵母をしています。 
フランス西海岸、ブルターニュ地方のゲランド塩田から機械を使わず塩職人(パリュディエ)が手で収穫した希少塩を使用しています。 


茨城県の山奥にある言わずと知れたブランド卵、奥久慈卵を使用しています。ビタミンEは通常の卵の約7倍、ビタミンDは5倍含まれており、生活習慣病の予防や丈夫な骨を作る手助けをしてくれます。 

1BREADは砂糖や合成甘味料は使用せず、天然素材の甘味料であるエリスリトールとステビアを使用しています。また保存料、防腐剤も使用しておらず、体にも優しいです。

1BREADは定期便での販売をしています。


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