りんご×山の芋×くらかけ豆食べてみました✨｜モニター meme4.さん

信州なかの北原農園
信州産りんご〈スリムレッド〉
信州産山の芋
くらかけ豆
を食べてみました✨
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信州なかの北原農園さんは、四季折々な農産物を豊富に取りそろえていて、ご自宅用のお取り寄せから、お世話になった方・知人・友人・親族などへのご進物(商品への熨斗等の指示、賜ります)にも対応しているそうです。

今回は3品食べてみました。

まずはりんご〈スリムレッド〉
ふじ×あかぎの交配だそうで、あまり出回っていなくて幻のりんごと呼ばれているそうです!
りんごはスリムな形で小さめでした。
皮が薄いのだそうです。
りんご好きの息子さん?
喜んでパクパク食べいました?

お次は山の芋。
滋養効果が豊富で粘り強く、山のうなぎとも言われている自然食品です。
本当に粘りが強くて身体に良い感じ✨
とても美味しいです!
我が家は短冊切りと、すり鉢ですってとろろにして、2種類の食べ方をしてみましたが、どちらもとても美味しかったです❤️

そして、最後はくらかけ豆。
信州独特の浸し豆だそうです。
我が家はくらかけ豆を今回初めて知りました!

枝豆のような美味しさだそうで、我が家はいつも夏になると枝豆をお取り寄せしてたくさん食べるくらい大好きなので、期待でワクワク✨

お水に浸して12時間。
とても膨らんだお豆をお湯で15〜20分程塩茹でして冷水で冷やします。

お醤油やポン酢などかけて…と書いてあるのですが、試しに1口そのまま食べてみると、、、『え、何コレ!?このままでもめちゃくちゃ美味しい!』ってなりました!
思わず声が出ちゃったので、主人も息子さんも揃って『なになに?ちょっと食べさせて』とやってきました!
そして、1粒ずつあげると、みんな『美味しいー』と大ヒット!!
息子さんはお皿を抱えて離さず食べて、主人はお酒のおつまみに、『これなら身体にも良いしいいなぁ』と言いながらそれぞれ食べていました!
本当に枝豆に似たお味ですが、お豆の香りがしっかり香り、甘味もあってとっても美味しいです!

くらかけ豆は今回我が家のお取り寄せリスト入りしました?

本当にどれもとても美味しかったです?❤️

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山の芋+くらかけ豆+品種おまかせリンゴ