どれもとっても美味しかった♪｜モニター くーにゃさん

信州なかの北原農園さんの『山の芋+くらかけ豆+品種おまかせリンゴ』をお試しさせていただきました。
ひとつずつご紹介していきます!

【山の芋】
510gほどのものが届きました。形もきれい!
早速とろろごはんにしていただきました。
長芋の色が真っ白で、粘り気がとにかく強く、長芋の味もしっかりしていました。
お店で食べるものより美味しかったです!
本当は他の調理方法もしてみようかと思っていたのですが、あまりに美味しかったので全部とろろごはんにしてしまいました笑
たぶんこの食べ方が一番素材の味が引き立つのでは。

【くらかけ豆】
今まで知らなかったしたぶん食べたこともない食材です。信州独特のひたし豆とのこと。
調理方法のメモが入っていたのでその通りに作ってみました。
お醤油などをつけなくても食べられるくらい豆の味がしっかりしていて美味しいです!いくらでも食べられる笑

【品種おまかせリンゴ】
わたしの元に届いたリンゴは「なかののきらめき」という品種でした。
見た目は他のリンゴとそう変わらないのですが、切ってみてびっくり!!
中がピンク色なんです・・・!
思わず声をあげてしまいました笑
食べる前からリンゴの良い香りが漂って、味もしっとりめで美味しかったです。

長野はたまに旅行に行ったりしますが、長芋のイメージはなかったし、くらかけ豆は初めて知ったし、中がピンク色のリンゴは生まれて初めて見たし、色んな発見がありました!

どれもとても美味しかったです!!

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山の芋+くらかけ豆+品種おまかせリンゴ