新芋の長芋の切れ+サンふじ2玉｜モニター ユウキさん

信州なかの・北原農園さんの長芋と
サンふじが届いた〜〜??

長芋500〜800gってなってたけど大きさこれくらいなんだね
丁寧に新聞紙に包まれてたよ

リンゴは真っ赤か〜〜

早速頂きます
長芋は麺つゆとわさびに漬けて一本漬け
お昼に漬けて夕方にはいい感じになってたよ。
ちなみに麺つゆは薄めないで3倍濃縮そのままで使用してます(*´꒳`*)

リンゴも何かしようかな?って思ったけど切ってみたら

蜜がすごーい❣️❣️

これは絶対そのまま食べるのがいいやつーー❣️❣️
って事で2個剥いて食べやすい大きさに切って食べたら

うまーーー‼︎‼︎
あまーーーーぃ‼︎‼︎
でもリンゴの酸味もあってそれがさらに甘さを引き立てるぅ〜〜??

3人で一気に食べちゃった
長芋の麺つゆ漬けも食べたら
めっちゃみずみずしい‼︎

えー!?えー!?
なにこれ??
いつもの長芋のつもりで食べたら味が全然違う‼︎

めっちゃ美味しい!!!!

みずみずしくて味が濃い‼︎‼︎

ウマーーーー‼︎‼︎

いままで長芋の味とか気にした事なかったけど
スーパーで売ってるのとこんなに違うなんてびっくり‼︎
別な日には
チーズをかけて焼いてみたよ

薄く切った長芋に麺つゆ少々と塩コショウ、
その上にチーズをかけてトースターでチーズが焦げ目が出来るまで放置しただけ

うまーー‼︎
ホックホクな長芋とチーズの塩気合うーーー‼︎‼︎
٩(*>▽<*)۶

めっちゃお酒のつまみ臭全開な料理の仕方しかしてないけど
めっちゃ美味しくてお酒も進みました(笑)

あー、これ一本あったら
とろろにもしたかったし、とろろ鍋とかもイイなぁ

素材がいいからどうアレンジしても美味しいやつ‼︎‼︎

めっちゃ美味しくいただきました❣️(*´꒳`*)

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