赤からビネガー味噌｜モニター ぱんなさん
モニターレポート
イヅマン様の赤からビネガー味噌を
お試ししました!
辛いのが苦手だけど、
辛い料理の味が好きなので、
家で調節出来たら嬉しいなと思って
モニター応募した赤からビネガー味噌。
こちら、辛いのダメな私にも食べられるし、
何よりめちゃくちゃ美味しかったです!
辛いの買うのって勇気がいるから
お試し出来て、美味しいってわかったので嬉しい◡̈♥︎
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名古屋名物「赤から」と
泉万醸造のコラボレーション商品!
赤から専用唐辛子と
米みそを練り合わせ、
醸造酢を加えすっきりと仕上げられています!
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甘辛さと酸味の絶妙なバランスで、
野菜や魚介類にかけたり、
豚キムチのような炒め物にも使えるという万能な子なんです!
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実家でお鍋の時に
これにつけて食べたら
母がハマって、全部食べられちゃいそうだったので
焦って、お料理に使ってみました(笑)
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最初は厚揚げ✖︎豚肉✖︎キャベツ✨
ごま油ひいて、
フライパンで炒めただけで
めっちゃ美味しい♡
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辛いの苦手だから、チーズもかけたけど
かけなくても魚介の味が効いていて美味しかったです♡
でもチーズとも合うからオススメ!
2度目はピリ辛海鮮丼にしました。
マグロやサーモンを赤からビネガー味噌で和えて、ご飯の上にのせて
生卵乗せて食べました!
こちらも簡単なのに
めちゃくちゃ美味しかったです!
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本当素敵なお品に出会えて嬉しい。
スーパーでも探したのですが売ってないのかな?
この度はありがとうございました!!
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赤から ビネガー味噌
我が家は辛いもの好きで、特に名古屋の赤からシリーズは夫婦共に大のお気に入り! 特にお気に入りが赤か...