博多あご入りふりだし燻製|モニター ●あいりん●WEBライター✐さん
モニターレポート
以前お土産で、あごだしの粉末をもらって使ったことがあって
あごだし美味しかったなー、と思い使いやすそうな物を探していました?
今回使用してみたのが、
味の和光様の【博多あご入りふりだし燻製】というお品。
九州産燻製あご含む厳選された6つの国産素材が使われた、ティーパックタイプのお出汁です?
下味も調えられているので手軽に簡単に美味しい出汁がとれます✨
1〜2人分のお出汁が取れるティーパックが55袋、チャック付きの袋に入っています?チャックが付いているので保管もしやすい✨
袋を開けるとふわっとお出汁のいい香り☺️
まずは年末に、お正月用に煮物を作る為にお出汁を取ってみました?
5分ほどでしっかりお出汁がとれちゃいました?
簡単にとれるのに、それぞれの素材の風味・香り高い美味しいお出汁で感激しちゃいました!!
醤油・酒・みりんで味を調えるだけで手間がかかったような美味しい煮物が出来ちゃいました?
お出汁にしっかり下味が付いているので、お味噌汁を作るときは普段よりお味噌少なめでOKです!!✨
こちら、ティーパックを破いて中身を調味料として使うことも出来るのですが…
あご入りふりだしだけで何でも味が決まっちゃいます?
●きゅうりに和える
●ご飯にまぶしておにぎりにする
(あまりご飯を食べない娘もこのおにぎりは「美味しい」と言いながら普段より大きめなおにぎりをペロッと食べちゃいました!)
2〜3人分のうどん/
水600ccにだしパック2袋でとった出汁にうどん・お好きな具を入れて煮込む、
以上。
醤油とかいりません!!!
出汁だけで本当に美味しい♥!!
美味しすぎ&気に入りすぎて、毎日毎日何かしらに使用しています?
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