美味しい干物|モニター ゆーのさん
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モニターレポート
今回お試しさせていただいたのは
ざこばの朝市さまの灰干し干物セットです。
入っていたラインナップはのどぐろに特大ホッケに金華さばにさんまにするめいかととても豪華でした。
嬉しいポイントは、塩だけを使用して作った無添加の灰干し商品だという点です。
のどぐろとほっけとするめいかは贅沢にBBQでいただきましたが、どれも油がのっていてとても美味しかったです。
金華さばとさんまは魚焼きグリルで焼いて夕飯のメインにさせていただきました。
塩加減もちょうど良かったので子ども達もたくさんお魚食べてくれました。
子ども達には特にするめいかが人気で、大人の分は味見の一口分しか残りませんでした。
丁寧に作られた美味しい干物ごちそうさまでした!
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