どれも肉厚で旨味がすごい😍|モニター えーさんさん
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モニターレポート
無添加 灰干し干物セット
〝灰干し〟とは
魚を特殊なフィルムに包み、火山灰の中で
余分な水分・雑味を取る製法✨️
それをする事で、酸化しにくく
表面が固くならないので
旨みだけが凝縮する魔法のやり方なんだそう🐟♥️
~セット内容~
︎︎︎︎︎︎☑︎特大ほっけ
︎︎︎︎︎︎☑︎するめいか
︎︎︎︎︎︎☑︎さんま
︎︎︎︎︎︎☑︎金華さば
︎︎︎︎︎︎☑︎のどぐろ
ホッケと、イカとサンマにかんしては
大きすぎてビックリだし、なんと!
高級魚の、【のどぐろ】も入ってる👏♥️!
全部肉厚で、旨味がギュッっっっとしていて、本当に美味しすぎて最高でした🤤
大好きな日本酒にもめちゃくちゃあう🫶
これは、おすすめ出来ます🥰
ほかにも、通販サイトで、
ざこばのびっくり市をやっており
生産しすぎた銀鮭の切り身や
折れてしまった数の子、
焼き上がりが少し悪い鰻など
お得に売ってるものもあるので
ぜひ是非、覗いて見てください🫣!
娘がご飯をよく食べるようになったので、私も色々と買ってみようかなと思います🫶
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無添加 灰干し干物セット
今回お試しさせていただいたのは ざこばの朝市さまの灰干し干物セットです。 入っていたラインナップ...