カット済み刺身で食べられるズワイガニ｜モニターチャッピーさん

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モニターレポート

カット済み刺身で食べられるズワイガニ

2020/12/15

こちらは国内最大級の超貴重なアラスカ、バルダイ種のズワイガニ5Lを使用していて生食も出来るほど新鮮な商品です。しかもバラ凍結なので好きな分だけ解凍して食べられるのも嬉しいポイント!カット済みなので食べるだけでいいのもありがたい♡
しゃぶしゃぶや鍋、天ぷらにするのがおすすめされていました。
今回はまずはせっかくなのでお刺身で頂きました!水で表面の氷が解ければOKとの事だったのでそのままわさび醤油で頂きましたが、まだシャリシャリしていてねっとりとした食感がちょっと苦手でした、、。
なので残りはボイルして頂きました。ボイルしてもカニの旨みが強く身離れもいいので次々に食べられました。2人だと少ないかな?と思っていましたが身がぎっしりで満足できるくらいのボリュームでした!プレゼントにも喜ばれそうな商品だったのでお歳暮などに活用したいです。