山梨の今年一番早い桃【さくひめ】
“今年、いちばん早く出会える桃”
フルーツ王国・山梨の中でも、
世界農業遺産認定地域「峡東エリア」から届く特別な一玉。
いち早く花が咲くことから、
その名も——「さくひめ」
■ 今年“最初”に味わえる桃
■ ほんのりピンクに色づく、美しい果実
■ ふわっと広がる、やさしい甘い香り
■ すっきり上品で、後味まで心地よい甘さ
小ぶりだからこそ、
ひと口であふれるジューシーさと、ぎゅっと詰まった香り。
“はじめての一口”に、思わず笑顔になる桃です。
美味しい食べ方のコツ
桃は、種のまわりよりも皮に近い部分がいちばん甘い果物。
✓ 皮はできるだけ薄くむく
✓ 食べる直前に軽く冷やす
冷やしすぎると甘みが感じにくくなるため、
食べる30分〜1時間前に冷蔵庫へ入れるのがおすすめ。
さらに美味しく味わうなら、
氷水で約30分冷やすのがベストです。
こんなシーンに
・母の日の特別な贈り物に
・子どもの日のちょっと贅沢なおやつに
・自分へのご褒美タイムに
・“今年最初の桃”を楽しむ、季節のはじまりに
季節の訪れをいち早く知らせてくれる、特別な桃。
今年最初のひとくちを、ぜひご堪能ください。
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