ゆめたび農園 季節野菜と麹のスープ(冷凍)
季節野菜と麹のスープとは
季節野菜と麹のスープは、自然の恵みをたっぷりと詰め込み、環境にも配慮した、持続可能な一杯を目指しています。
四季折々の食材が織りなす味わいは、まさに自然が語る物語そのものです。
自然栽培の野菜を贅沢に使用
農薬や化学肥料に頼らず、自然本来の力で育まれた野菜だけを使用しています。
自然栽培で作られた野菜は、農薬や化学肥料を使用しないため、土壌の自然な力を活かして栄養素を蓄え、力強い味わいが特徴です。
不揃い野菜も使用し、自然の豊かな味わいをそのまま楽しめるスープに仕上げています。
野菜本来の旨味がぎゅっと詰まった、生命力あふれるおいしさをお届けします。
フードロス削減につながるスープ作り
規格外とされる野菜も、私たちにとっては大切な恵みです。
不揃いだからこそ、自然の豊かな味わいをそのまま楽しめるスープに仕上げています。
食材を余すことなく活用し、環境にもやさしい、持続可能な未来に貢献します。
野菜の旨味を最大限に引き出す製法
旬の野菜を中心に、その時期に最も栄養価が高く、味が濃い素材を厳選しました。
余計な添加物は一切使わず、野菜本来の甘みと旨味をじっくり引き出しています。
シンプルながら奥深い味わいが、体にじんわりと染み渡る一杯です。
定期便で、季節ごとの味を楽しめる
一年を通じて、その時期に最もおいしい野菜を厳選し、定期便もご用意しています。
季節ごとの恵みを手軽に味わえるだけでなく、毎回異なる野菜が届くことで、食卓に新たな彩りとワクワクをプラスします。
環境にもやさしく、未来へつながる一杯
私たちは、おいしいスープを届けるだけでなく、環境に配慮した食の選択肢を提供しています。
持続可能な農業を支え、自然と共生する食文化を広げること。
それが、毎日の食事から未来をより良くする第一歩だと信じています。
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※時期によってお届けするスープのお野菜、味は変わります。
※アレルギー表示:豆乳
※原材料:豆乳、季節ごとの野菜、たまねぎ、麹、塩
※賞味期限:製造日より12ヶ月
※内容量:200ml
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ゆめたび農園とは
「ゆめたび農園」では、野菜やお米の生産を軸に、環境再生型農業を実践しながら、新しい農業のあり方を模索しています。
単に作物を生産するだけでなく、持続可能な方法で農業を発展させることを目指し、農薬不使用・化学肥料不使用の栽培に取り組んでいます。
また、消費者との直接販売を通じて、食の価値を伝える活動にも力を入れています。
近年、食品の大量生産・大量消費が進む中で、私たちが日々口にする食材の背景や、生産者の想いが見えにくくなってきています。
そのため、どのような環境で育った食べ物を選ぶかが、私たちの健康だけでなく、地球環境にも大きく影響を与える ということを多くの人に伝えていきたいと考えています。
▽ゆめたび農園について詳しく知りたい方は下記URLをご覧ください。
↓↓
https://yumetabe-farm.studio.site/
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