手軽に美味しい水出し煎茶｜モニター chaさん
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モニターレポート
毎月、下旬は忙しくてバタバタ・・・なのですが、美味しいお茶でちょっとひと休み。
水出し、お湯出しどちらでも手軽に楽しめる美味しい煎茶♪
【山本山 水出し煎茶】
鹿児島・静岡・京都のお茶をブレンドし、冷水でも水色(すいしょく)が濃く出るように、深蒸し原料を使用した煎茶です。
水色と白色のオシャレなチャック付きのパッケージです。
封を開けると、お茶の爽やかな香りが漂います。
味が良く出るナイロンメッシュを使用したティーバッグタイプです。
袋の裏面には、水出しの場合とお湯出しの場合の指定の湯温・待ち時間が書いてあり、文字も大きく見やすくて、とても親切で美味しくお茶を淹れることができます。
ティーバッグ1袋で500㏄のお茶が作れます。
水出しの場合は、冷水で冷蔵庫で3～4時間冷やします。
お湯出しの場合は、約80度から90度前後で約約30秒から40秒後、湯呑茶碗に注ぎます。
水出しでお茶を淹れました。
キレイな緑色のお茶が抽出できました。
水色(すいしょく)が濃く、渋みの少なくまろやかでコクと甘みがあり、鼻から抜けていく香りがとても良いです。
美味しい煎茶で癒されます♪
心のモヤモヤもスッキリする感じ!
夏、暑い季節に、冷水で手軽に淹れられるお茶って本当に便利で嬉しいですね。
忙しい下旬も美味しいお茶を飲んで、頑張れそうです。
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水出し煎茶
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