杏仁茶｜モニター しんさん

杏仁茶飲んでみました

わたしが思い浮かべる杏仁といえば中華料理屋さんで、デザートとして出てくる杏仁豆腐です、一般的に見かけるのも杏仁豆腐か杏仁プリンという感じで目にすることがありますが、杏仁茶というのは初めてなので飲むのが楽しみです
杏仁とはあんずの種の中にある白いもので、うちにもあんずの木があり中身を取り出してみた事があります、もうこの時点で甘い独特な香りがします、さすがに食べ方がわからないので、その時は香りだけ楽しみました

日本ではおそらくメジャーなのはスイーツとしてですが、台湾では古くから、美容と健康の定番の飲み物として「杏仁茶」が愛されていたそうです、ノンシュガーなのであっさりとした杏仁豆腐がそのまま飲み物になった感じです、杏仁自体のふんわりとした甘さと香りが口いっぱいに広がり美味しいです、杏仁は喉にも良いらしく、乾燥した季節にはうれしい飲み物です、やさしい香りとやさしい甘さでとっても癒されます、あたたかい飲み方ても冷たい飲み方でもいいです

わたしの中ではどうしてもスイーツ感があり、いつものおやつタイムにいただきました、マグカップに牛乳を入れてレンジで温めていただきました、とろみがありほんのり甘いです、小腹満たしにもいい感じです、おやつタイムがいつもより楽しく、豊かな気持ちになりました、まだ未経験の方はぜひお試しください

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杏仁茶