揚げ餅の美味しさに魅力されました✨｜モニター まるさん

コエタス様より
ゆうきの七つ星ブランド揚げ餅 4袋セット
もち米&玄米もち米 を頂きました。
◎揚げ餅 醤油味 ◎揚げ餅 塩味
◎玄米揚げ餅 醤油味 ◎玄米揚げ餅 塩味

こちらは、職人さんがこだわりに
こだわって作られた究極の揚げ餅になります💡

市川さん方が特別栽培により丁寧に育てた
ねばり、こし、舌触りに特徴がある
「こがねもち」を揚げ餅に使用されています。
もち米本来の甘味を引き出す為に
添加物は一切されておりません。

揚げ油は玄米のぬか層から生まれた植物
油のこめ油を使用。
こめ油で揚げることで
油っぽさを最大限まで抑えられた、
からっとした仕上がりになります🤲

揚げ餅のお醤油の味は
甘みのあるまろやかな味わいが特徴な
弓削多醤油の生しようゆを使用。

揚げ餅のお塩の味は
さらさらとして粉雪のような
宮古島の雪塩 を使用❄️
ちなみに、宮古島の雪塩はなんと!世界で一番、含有するミネラル成分の種類が多い塩としてギネスブック認定されているんです😳✨️
素晴らしいですよね👏

揚げ餅が出来上がるまで
丁寧に、日数をかけています☺️🫧
蒸して餅をつき、乾燥させて、揚げるまで
およそ10日間の日数をかけて仕上げていらっしゃいます✨️

4つの味にそれぞれ違いがあり
さくさくっとした歯触り、
ややかためでザクッ!とした
歯触りを楽しめます🎶

米の優しくて奥深い甘さに
醤油の香ばしさ、塩の上品な旨み、
シンプルな味付けなのに美味しさ溢れています🥹
食べることに夢中になり揚げ餅へ、のばす手が止まりません❣️

私は玄米揚げ餅 塩味、夫は揚げ餅 醤油味が
それぞれはまる味でした🙌

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ゆうきの七つ星ブランド　揚げ餅 4袋セット(もち米、玄米もち米)