毎日摂りたい“生アーモンド”|モニター まさちゃまさん
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モニターレポート
環境に配慮した農法を続けた結果、環境に敏感なフクロウが畑に還ってきたことが商品名の由来である【100% Bio 生アーモンド「フクロウの生アーモンド」】
品種改良や遺伝子組換えをしていない原生種のアーモンド(EUオーガニック認証)とのことで興味津々。
しかも「生」ということで、非加熱でとても珍しいアーモンドです。
そのまま食べたり、表面を軽く炙ったり、ヨーグルトにトッピングしたり、お料理やお菓子作りにと、用途はいっぱい!
アーモンド本来の味って、杏仁のような甘さがあるのですね。
炙ると香ばしく、また違った美味しさが感じられます。
アーモンドは美容にも良く、ビタミンB2が豊富と言われているので、毎日少しずつ摂り入れたいものですね。
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100% Bio 生アーモンド 「フクロウの生アーモンド」
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