鶏の旨味たっぷり鍋｜モニター みー★さん

もつ鍋、水炊きのお取り寄せのショップをされている博多若杉さんから頂いた水炊きで夜ご飯でした!

夏に鍋、水炊きならば割とさっぱりで夏にもありです!鍋って野菜もたくさん取れますし元気も出ます!
美味しい鍋スープとお肉があればお手軽で更に楽しめちゃいます。

水炊きは元々大好きでお取り寄せよく利用してますが若杉さんの水炊きは初めてでした!
まずは水炊きの醍醐味、スープだけで一口
、鶏のうまみがつまってますがとても上品な味で夏にも食べたい味です♪
スープを味わった後は野菜と豆腐を追加。
定番のキャベツ、しいたけ、ねぎ、人参に加えてパンフレットに小松菜と書いてあったので水炊きに初の小松菜を入れました!
小松菜はスープとの相性抜群で美味しかったです!
息子は鶏団子に夢中で鶏団子ばかり食べてました。たしかに旨味がぎゅっと詰まっており何個でも食べれます。

最後は別購入した中華麺でシメにしました。
鶏がらスープの上品なラーメンのようなお味で最高でした!最後のスープまで残す事なく家族全員で楽しませてもらいました。

季節を問わずまたリピートしたいなと思います!

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博多若杉 水炊き2~3人前セット