もつ鍋屋さんの欧風カレー｜モニター まりさん

今日は博多若杉さんの
ビーフカレーをご紹介します🥺💕
博多若杉さんは、もつ鍋、水炊きの
お店なんです😊✨

こちらのカレーは
あっさりとしたヘルシーな赤身を使用✨
子牛の骨を焼き上げ、香味野菜と
長時間煮込んで摘出する
ベースのフォン・ド・ヴォーを
使って作られています👩‍🍳


スパイスは10種類👏✨
たくさんの玉ねぎを
じっくり炒め甘みをだし
ふんだんに煮込んだフルーツと
たっぷりと使用した生クリームで
まろやかさを出しています👩‍🍳❤️


まずはカツカレーに😋❤️
食べてびっくり😍
レトルトとは思えない本格的な味です👏💕
あっさりだけど、コクがあって
バランスが良い🥺💕
めちゃくちゃ美味しいっ😆❤️❤️


私レトルトカレー普段買わないけど
これは買いたいなって思うくらい
美味しかったです👏✨💕
このままお店にでてきても
おかしくない😍❤️
むしろお店で食べるカレーみたい🍛
万人受けするお味です😋💕


焼きカレーも作ってみました🥰
チーズをたっぷりのせて
卵を真ん中に忍ばせました🤗❤️

黄身トロ〜😆❤️
チーズと卵とカレーとご飯🍛
めちゃくちゃ美味しいアレンジです😍💕
全てがとっても合います👏✨


そしてオムカレー🍛😋
牛乳をまぜた卵をふわふわ
半熟に焼いて
ごはんに乗せてカレーをかける🍛🥹❤️


ふわふわ卵とビーフカレー
めちゃくちゃ美味しい🥺❤️❤️
カレー×卵は最高ですね🍛💕


今回は私がお米が好きなので、
全部カレーライスの
アレンジですが
カレーうどんや、ナンと合わせたり
色んなアレンジが楽しめますよ😊💕


博多若杉さんのもつ鍋も絶品でしたが
レトルトカレーもとっても
美味しかったです😍❤️
おうちに常備しておけば
好きな時に食べれてとっても便利💕

このモニターレポートの商品はこちら

フォン・ド・ヴォー仕立ての欧風ビーフカレー