いつものご飯のトッピングに!|モニター りらさん
こちらは日本鹿のロース肉を使用した生肉ミンチで、HPP(高圧処理)によって加熱せずに殺菌処理がされているのが特徴とのこと。鹿肉は高タンパク・低脂肪で筋肉づくりをサポートしてくれるほか、鉄分・亜鉛・ビタミンB群なども豊富で元気の源になるそうです。さらにアレルゲンになりにくい野生肉なので、敏感な子にもおすすめとのこと。一切加熱せず生のまま加工されているため、鹿肉本来の旨みや香りが楽しめるのも魅力だそうです。今回は100gのものを2ついただきました。
一袋の量が多かったので、最初は少しだけお試しであげてみました。今回はいつものご飯の上にトッピングしてあげました。
うちには2匹いるのですが、反応はそれぞれ全然違いました。1匹はご飯なんて見向きもせず、鹿肉だけを先にパクリ!かなり気に入ったようで、あっという間に食べてしまい一瞬でなくなりました(笑)そのあともお皿をペロペロしていて、もっと欲しそうにしていました。
もう1匹はというと、最初は少し匂いを嗅いでいたのですが、結局いつものご飯だけをきれいに食べて鹿肉は残していました…。おやつの鹿肉は大好きなので食べるかな?と思っていたのですが、どうやら今回は好みじゃなかったみたいです。同じ鹿肉でも形状や食感で好みが変わるのかなと感じました。
なので残してしまった分は、食いしん坊の子がしっかり美味しくいただきました。やっぱり好きな子はとても食いつきがよく、トッピングとして少し加えるだけでもご飯の楽しみが増えそうだなと思いました。
普段のご飯に少しトッピングするだけで特別感も出るので、こういうお肉のトッピングもいいなと思いました。
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Rawfection VENISON-HPP (日本鹿 ロース生肉ミンチ HPP殺菌)
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