本格洋風魚惣菜 おまとめOsakana Cucina｜モニター ぶしょわんこさん

今回は「本格洋風魚惣菜 おまとめOsakana Cucina」を食べてみました。

イタリアンやフレンチ風のお魚料理が冷凍便でやってきて
グリル2種、カルパッチョ2種、マリナーラソース、アクアパッツァと、計6種類の様々なお料理が楽しめます。

中でもアクアパッツァは袋が他と一線を画す大きさ。
これは2人前くらいはありそうです。

冷凍品なので日持ちも抜群。
期限を気にせず家にしばらく置いておける所もGOOD。
添加物は、冷凍食材にしては少ない方かなと思いました。

食べる時は、冷蔵庫に移して半日ほどじっくり解凍すると、ドリップが最小限に抑えられ1番美味しくいただけます。
急ぎの時は、流水解凍でもOK。

カルパッチョは解凍後そのまま
グリルやアクアパッツァ、マリナーラソースは解凍後、湯煎にかけて温めるとより一層美味しくいただけます。

基本的に各1人前ずつ入っているようですが、思ったより大きな切り身でした。
アクアパッツァに関しては、1人でも食べられる量ではありますが、やはり2人でシェアしてちょうどいいくらいのボリュームがありました。

冷凍食品は解凍すると柔らかくなりすぎて食感がほとんどなくなってしまうことが多々ありますが、しっかりとプリプリした魚肉の食感が楽しめました。
グリルは少しパサつきがありましたが、身がふっくらとしていて、ソースがよく絡んで美味しかったです。

付属している野菜や貝も美味しく、驚いたのはオリーブのクセをほとんど感じなかったこと。
独特の風味が苦手で、パスタなんかに時々付いてくるオリーブの実はあまり好まないのですが、今回入っていたオリーブの実はとても食べやすく感じました。

アクアパッツァは少し辛味があり、グリルにはバジルやマスタードソースがかかっていて刺激が強めなので、子どもには食べさせにくいのが惜しい所。
しかし、解凍してお皿に並べるだけで食卓が華やかになり、豪華なディナーが楽しめるのはとても助かります。

ワインと一緒に楽しみたくなるような味付けなので、自宅で簡単にバル気分が味わえること間違いありません。

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