旨すぎる!!極上の絶品黒まぐろのお刺身を自宅で♡｜モニター natさん

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モニターレポート

旨すぎる!!極上の絶品黒まぐろのお刺身を自宅で♡

*nat*さん (30代 / 女性)

2024/09/24

口に入れた瞬間とろける旨みに悶絶した…うみのファーム®様の【極上お刺身用黒まぐろ柵セット】を体験させていただきました。

見てください…!!とっても美味しそうなこの黒まぐろのお刺身…!!
高知県の黒潮によって育まれた健やかな魚が魅力のうみのファーム®様のお魚。
元々はホテルや飲食店など飲食業者向けの、知る人ぞ知るプロ向けブランド魚でしたが、一般消費者の皆様に向けた産地直送サービスが誕生し、レストランでいただくような美味しい鮮魚を自宅でも食べられるようになったそうです!

今回体験したのは「極上お刺身用黒まぐろ柵セット」で、様々なセットがある中、2柵セットC(赤身・中とろ)250gをいただきました。
<海のダイヤ>とも呼ばれる、まぐろの中でも一番人気のまぐろの王様を、生から加工し急速冷凍!新鮮な状態のまま自宅へ届きます。

湯塩水で洗って冷蔵庫でじっくり解凍していただきます。
赤身はまぐろの旨みがぎゅっとつまって、まぐろの美味しさをしっかり楽しむことができる!!!
香りもとっても良い!
まぐろの美味しさは赤身で決まる、と聞くので、この美味しさなら中トロももちろん期待。

中トロは脂のりがよく、上質な甘みと脂が口に広がりとろける…!!!
自宅の食卓が、一気に高級料亭に変わったかのような感動でした。

先日夫が誕生日だったのですが、そのようなハレの日の食卓にプレミアム感を与えてくれる最高のギフトでした♪
大人も子供も大喜びのごちそうお刺身です。

是非みのファーム®様の【極上お刺身用黒まぐろ柵セット】をチェックしてみてください。