大好きな味と食感!!｜モニター orca_cafe_さん
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モニターレポート
「無添加 鹿児島県産つぶつぶパッションフルーツジャム」
お試しさせていただきました。
パッションフルーツ、大好きだけど なかなか食べる機会もなく。。そんな方にオススメのジャムです。
低糖度なのでフレッシュなパッションフルーツを食べているような感覚になれますよ。
見た目からトロピカル〜!! 色鮮やかで種子もたっぷり入っています。
名称はジャムだけど、一般的なジャムよりも かなりサラッとしてフルーツソース的な使い方もできそう。
ということで、レアチーズケーキの表面にナパージュのように塗り拡げてみました。
白の上にオレンジ、黒のつぶつぶ。華やかになりました。
次はシフォンケーキを焼いた日にフルーツソースとして合わせてみました。
プレーンのシンプルな味が、パッションフルーツを添えることによって一気に南国モードに。
とにかく美味しくてハマっています。
ヨーグルトにも◎!!
何に合わせても甘さと爽やかな酸味が効いています。種子のカリカリ、ジャリジャリとした食感も楽しい!!
規格外のパッションフルーツで作られているそうで、フードロス削減への取り組みとしても良いなと感じました。
美味しくて使いやすいので、詳しくは ぜひ↓チェックしてみてくださいね。
ありがとうございました。
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無添加 鹿児島県産つぶつぶパッションフルーツジャム
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