無添加国産レモンカモミールバターのご紹介｜モニター まるさん
コエタス様より無添加国産レモンカモミールバターを頂きました🍋🧈
普通のレモンと比べて皮が薄くて
やわらかくて、皮まで食べられるマイヤーレモンと
一般的なバターに比べて脂っこさもなく、
上品なコクとあっさりとした後味が特徴的な
グラスフェッドバターで作られました👨🍳
無添加で国産なので安心◎
蓋開けた時のふわっと漂う爽やかな匂いに惹かれます💛
まずレモンカモミールバターそのものの味を
楽しみたくて、スプーンに1口分すくいました。柔らかさのあるバターで掬いやすかったです☺️
レモンの酸味は少なく、控えめな甘さ、バターの濃厚さが口の中いっぱいに広がりました✨️
もう、スイーツだよ😳❣️
このままパクパク食べれちゃうくらい美味しいの🥹✨️
無添加国産レモンカモミールバターを使用して
鮭のムニエルを作ってみました🐟
鮭は塩コショウして10分置いたあと、出てきた水気をキッチンペーパーで拭き取り小麦粉を入れたビニール袋に入れて鮭に小麦粉をまぶします。
フライパンにレモンカモミールバターを入れます。
バターが溶けたら鮭を皮目を下にして入れて焼いて皮目に焼き目がついたら裏返しします。
蓋をして弱火で数分焼いて鮭に通ったらもう一度皮目を下に裏返しパリッとしたら
レモンカモミールバター、レモン汁、
みりん(少々)で合わせ調味料を入れて絡めたら直ぐに火を止めて完成!
蒸した野菜等添えました🫧
食べての感想。
鮭がふっくら仕上がり、カモミールのふんわり上品な香りをまとい、鮭の美味しさが引き立って大満足です🥰
料理がワンランクアップ上のおいしさになりました🍽💛
レモンカモミールバターを使用して
ヨーグルトと混ぜて食べたり、食パンやクラッカーの上にのせて食べたり色々な食べ方を楽しめそうですね🎶
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無添加国産レモンカモミールバター
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