いちごでもバターでもない、正真正銘のいちごバター!｜モニター めぐみさん
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モニターレポート
こちらは三重県多気町産の無添加いちごを使用した
いちごバターです✨
バターはストレスのない環境で育った牛から作られた
グラスフェッドバターを使用しています✨
グラスフェッドバターとは、
牧草(grass)だけをエサ(fed)として飼育された
牛のミルクで作られたバターのことです✨
グラスフェッドバターは一般的なバターよりも
上品なコクとあっさりとした後味が特徴的です✨
一般的に販売されているいちごバターに比べて
バターにいちごを混ぜ込んだような、
そんなバターが主体の質感となっています✨
実際にいただいてみましたが
冷蔵庫から出してすぐはバター同様固いですが
トーストしたての熱々の食パンに塗ると
だんだんと溶け出して
いい感じに塗ることができました✨
そしてバターのコクと共に
いちごの甘酸っぱさも味わうことができました✨
後味はスッキリとしているので
たっぷり塗ってもくどくなることはなく
あっという間に完食しました✨
主人や子供たちにも大好評だったので
また近いうちにいただこうと思います✨
特に朝食時にピッタリな商品なので
気になった方はぜひ試してみてはいかがですか✨
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