三重県多気町産 国産無添加いちごバター｜モニター SnOwさん
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モニターレポート
コエタスのモニターキャンペーンでもらった三重県多気町産 国産無添加いちごバターについてのレビューです。
無添加・無着色・グラスフェッドバター使用のいちごバター!
こちらは農林水産大臣賞の国産いちごを使用されています。
「いちごバター」というと、バター入りジャムまたはスプレッドといった表現が多いですが、 この商品はバターにいちごを混ぜ込んだような、バター主体の質感です。
いちごとバター、どちらもおいしいのでとても気になっていた商品です!
確かに冷蔵庫で保管するとバターが固まるので、バターの中にいちごが練りこまれている感じでした。
三重県多気町の中森農家で栽培されたいちごは、農林水産大臣賞に選ばれ、TVドラマ「高校生レストラン」にも出荷されている自慢のいちごだそうです!
口当たりが良く果汁も豊富な「章姫(あきひめ)」と、穏やかな酸味としっかりとした甘味が特徴的な「かおり野」を長年の工夫でブレンドし、果肉の中まで赤く、甘味のしっかりとした中森農家さんのいちごを使用したいちごバターは、優しいピンク色でほんのり甘く、フレッシュないちごの風味を感じることができます。
大きく果肉が入っているわけではないですが、甘酸っぱさがといちごの果肉のつぶつぶ感も感じていただけました!
バターには、ストレスのない環境で育った牛から作られたグラスフェッドバターを使用されていて、
一般的なバターに比べて脂っこさもなく、 上品なコクとあっさりとした後味でした!
焼いたパンに塗り広げるとスルスルとバターが溶けていくので塗り広げやすいです。
いちごの自然な味がしてとてもおいしかったのでプレゼントにもおすすめです!
気になった方は試してみてくださいね
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三重県多気町産 国産無添加いちごバター
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