マジックガーリックカカオ70｜モニター ココナさん
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モニターレポート
黒にんにく入りチョコ🍫
コエタスのモニターキャンペーンでいただいた、「マジックガーリックカカオ70」について。
にんにくチョコ???、どんな味ーーー、と商品が届く前から興味津々。
食べてみたら、
普通に高カカオチョコレートの味でした😀
食感も固くも柔らかくもない感じ。
にんにくの風味は微かにあるようなないような…
ゆっくり溶かすように食べれば、黒にんにくの柔らかな感触が舌に感じるようなないような…
とにかく、にんにくとチョコという違和感は全く感じませんでした。
カカオ70ですから、一般的なチョコレートに比べると、すごく苦いです。
でもハイカカオチョコに慣れている方ならおいしくいただけると思います🧡🤎
黒にんにくも以前単体で食べたとき、まろやかでおいしいと思っていたので、この組み合わせもなるほど、という感じです。
ーーー
と、上記の感想は2日前のもの。冷蔵庫で冷えた状態でした。
後日、室温の状態のチョコを食べたら、前に比べて黒にんにくの風味を、かなり感じました。
チョコの苦味はあまり感じず、まろやかな感じ🧡🤎
温度によって、味や香りが大分変わる印象。
ワインや日本酒が温度によって味など変わるようなものでしょうか。
もしかして黒にんにくの発酵もちょっと進んだのかな ???
面白いですね〜!
ハイカカオチョコも黒にんにくも健康にとても良いとされているものなので、気になった方は味わってみては😊
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マジックガーリックカカオ70
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