お豆を味わう絶品ナチュラルスイーツ!｜モニター のりさん

丹波黒豆グラッセ、届きました!

スイーツも色々ありますが、今回届いたグラッセはギフトの定番にしたい一品です。

まず素晴らしいのが原材料がとてもシンプルであること。

ノーマルはお豆と砂糖・塩だけ。

もう1種類のほうはそれにプラス抹茶と澱粉。

化学調味料や着色料・香料など気にする方も多いので、これならどなたに贈っても喜んでもらえますね。

そして常温スイーツなので贈るシーンも選びません。

で。

なんといってもお味がとても良いのです!

まずノーマルのほう。

一見カチカチ系の甘納豆?なんて思ったのですが…超美味!

表面サックリで中は柔らか、甘すぎなくてお豆の味がしっかりと味わえます。

お正月の黒豆をすすめてもひと口しか食べない我が子が「美味しい!」と目を輝かせていましたよ。

そして抹茶のほう。

抹茶をまとったことで更に甘さ控えめな味わいになっていて、その抹茶自体もとても美味しいですね!

これは普段甘いものを食べない方でも美味しく食べられそう。

とにかくどちらも何度口に入れても毎回「美味しい!」と幸せになれるので自分用の定番にもしたくなります。

時々1人でゆっくりお抹茶タイムするのですが、このグラッセをいただいたらいつもより格段に幸福度の高い時間になりました。

シンプルな材料でこんなに美味しく仕上げるにはきっと丁寧な仕事をされているんだろうなぁ…

これだけシンプルで美味しいので少しアレンジしてみましょう。

まずはコンビニで買ったコーンアイスに黒蜜とともにノーマルのほうをトッピング。

これが…見た目もお味も一気に格上げされました!

食べてみると黒豆とともに食べるひと口は数倍美味しいんですよ…全てのひと口にグラッセが欲しくなります。

たくさん買ったら贅沢にアイスに混ぜこんでしまいたい。

あとはみつ豆の豆をこのグラッセにしたりあんみつにトッピングしたりするのも絶対美味しそう。

抹茶のほうはレアチーズにトッピングしてみました。

層になっているところは抹茶クッキーで、チーズ部分は一般的なレシピで作ったものです。

こちらもグラッセが口に入ると数倍美味しいんですよ!

やっぱり全体に混ぜ込みたくなる…それぐらい美味しいですね。

どちらもそのままひと口いただけばすごく美味しいのですが、簡単にスイーツを格上げできる魔法のトッピング的な一面も持っていると思いました。

近いところでは母の日、自然派の母に素敵な小皿と一緒に贈ってみようかな。

そんなことを考えつつ、今はもうすぐ手元のグラッセがなくなるのがさみしいです笑

丹波黒豆グラッセ、想像以上の美味しさでした!

ごちそうさまでした!

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