糸島の新鮮なお魚｜モニター むーむーさん

美味しいお魚を紹介させてください?

みなさん糸島ってご存知ですか?
福岡県にある、海がキレイで海産物の美味しい素敵な市なんです✨
なんと天然真鯛の漁獲量日本一なんだそうです?
そんな糸島市の徳栄丸様の
＼簡単お家ごはんセット(ライトコース)/
です?

今回は
干物2種類(マダイ・ソコイトヨリダイ)
白身魚(イラ・マトウダイ)
わかめの佃煮

でした?
すごく豪華ですよね✨

お魚と一緒に
可愛いイラストのお魚の説明や簡単レシピ、さらに手書きのお礼までくださって、本当に感動でした?
一気にファンになりましたよ?


さっそく使ってみました!
イラは、付いていたソテーのレシピで♪
イラは市場に出回る事がないそうで、初めて食べましたがとっても美味しかったです?
身がしっかりしてるのに柔らかくてホロッとほぐれるんです?
オススメはフライでしたが、ソテーでも充分美味しかったです!

干物はやっぱり鯛ってすごいなーと思いました!
ソコイトヨリダイも初めてでしたが、塩がきいていて臭みもなく、身もふっくら?とても食べやすかったです✨
そしてマダイ? 本当に本当に美味しかったです?
ほぐしてご飯に混ぜたり、贅沢にチャーハンにしたいくらい!
何枚でも食べられそうな美味しさでした?

マトウダイはまだですが、食べるのが楽しみです?

糸島はテレビで見て、一度行ってみたいと思っていた場所だったので、今回美味しいお魚を頂けて本当に嬉しかったです??
素敵なご縁をありがとうございました✨

お魚好き,お料理好きな方は必見です✔️

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