トリュフの香りがたまらない｜モニター とみさん
モニターレポート
The Pairingの、Cheesecake The Pairing(チーズケーキ ザ・ペアリング) ✨✨🧀✨
ウィスキー大好きな方が、パティシエと考案した、大人のチーズケーキです✨
イタリア産黒トリュフとフランス産の塩をブレンドした、トリュフソルトを使用しており、口の中に入れた瞬間、1番に感じたのはトリュフの高級感漂う香りでした✨💕
甘さ控えめな濃厚さは、まさにチーズそのもの‼️ 北海道産のクリームチーズとイタリア産のリコッタチーズをのブレンドして、砂糖の量は通常の50%程度。さっぱりとしたおいしさに仕上がっていました😍 95歳のお祖母様が半分食べたと言う記事にもちょっと納得です🤭
普段私たちが食べるチーズケーキを想像しながら食べちゃうとほんとにもうびっくり❗️こんな贅沢なチーズケーキは初めてです🥰
今回は食べ比べで珈琲とハイボールを準備してみましたが、やはり華やかなハイボールがよく合います♪おつまみ的なチーズとスイーツ的なチーズケーキのちょうど真ん中くらい、普段はウイスキーのロックは飲まないのですが、こればかりは、ウィスキーロックでチビチビとしたくなりました😊やっぱりトリュフが効いてるからかな。トリュフ好きな人必食です❗️ウィスキーだけでなくワインにも合わせてみたいです🍷
とても美味しかったです❗️オススメします✨
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Cheesecake The Pairing(チーズケーキ ザ・ペアリング)
チーズケーキ大好きですが、こんな大人なチーズケーキが!?と興味津々でいただきました。商品は冷凍で届...